Свинина ужин рецепт

В мире кулинарии существует множество вариантов приготовления мяса, но одним из настоящих лакомств, способных завоевать сердца гурманов, является запечённая свинина. Это блюдо, по мнению многих, превосходит ожидания своей неповторимой сочетанием ароматов, нежности и насыщенного вкуса. При правильной подготовке и долгом запекании мясо становится невероятно мягким и сочным.

10 блюд из свинины, которые точно понравятся вам

Разогрейте масло в сотейнике, выложите туда тонко нарезанный лук и готовьте 10 минут, пока он не размягчится. Нарежьте мясо кубиками, а грибы — пластинками и добавьте к луку. Поджаривайте 3—4 минуты на сильном огне, приправьте паприкой и готовьте ещё минуту.

В современном ритме жизни искусство быстрого приготовления вкусного ужина становится, пожалуй, одним из самых ценных и популярных. Особенно радует, если используются простые и понятные ингредиенты. И кажется, свинина в этом деле хороша, как ничто другое. Блюда с ней могут быть очень разными. И с большинством из них не нужно долго возиться.

Свинину нарежьте средними кусочками толщиной примерно 1 см, лук — полукольцами, цукини и оливки — тонкими кружочками. Смешайте бальзамический уксус, оливковое масло, паприку, мёд , чеснок, соль, перец, орегано и майоран. Нагрейте сковороду на среднем огне и без масла подрумяньте лук за 2—3 минуты. Добавьте свинину с соусом и готовьте ещё 5—6 минут. Засыпьте оливки и цукини. Продолжайте жарить ещё 5—7 минут, постоянно помешивайте.

Похожие статьи

• Как перетянуть пружинный диван мастер класс
• Горячее копчения мяса - Горячее копчение свинины, посол мяса для копчения
• Что приготовить на ужин быстро и вкусно с фаршем рецепт
• Как приготовить быстро вкусный шашлык из свинины - Курица в духовке. Рецепты приготовления запеченно